Kaffeeverkostung und Blindverkostungs-Challenge bei Coffee Spells

Bist du bereit, Kaffees zu probieren, die dich wirklich überraschen werden? Kavos Entuziastai lädt gemeinsam mit Coffee Spells zu einem besonderen Cupping ein, bei dem wir in die kolumbianische Region Huila reisen und die besonderen Kaffees des Erzeugers Wilder Lazo kennenlernen. Die auf 1 450–2 100 m Höhe in San Adolfo angebauten Kaffees sind bekannt für ihre ausgeprägte Säure, ihre vielschichtige Süße, blumige Aromen und eine unglaubliche Komplexität. Bei der Verkostung probieren wir seltene Sorten: Gesha, Sidra, Chiroso und Maragesha – Kaffees, deren Besonderheit nicht nur auf der Genetik, sondern auch auf sorgfältigem Anbau und innovativen Aufbereitungsmethoden beruht. Und nach dem Cupping erwartet euch die Blind Challenge: 3 Kaffees, 3 Geschmacksprofil-Karten und nur 3 Minuten, um alle drei zu probieren und sie richtig den entsprechenden Lots zuzuordnen. Erkennst du 3 von 3? Das wird nicht nur eine Verkostung, sondern auch eine kurze sensorische Herausforderung, bei der ihr direkt anwenden könnt, was ihr über diese besonderen Kaffees erfahren habt. Die Veranstaltung ist kostenlos!

Adresas: Coffee Spells

Kaina: Nemokamai