Wie lässt sich das Immunsystem der Familie auf natürliche Weise auf den Herbst vorbereiten?

Wenn der Herbst beginnt, denken wir oft erst dann an das Immunsystem, wenn zu Hause bereits der erste Schnupfen, Husten oder Halsweh auftritt. Was wäre, wenn wir diesmal früher anfangen? Der litauische Herbst bietet viele einfache saisonale Lebensmittel – Gemüse, Beeren und Pflanzen, die wir täglich verwenden können. Oft wissen wir jedoch nicht, was sich kombinieren lässt, wie man es zubereitet und worauf zu achten ist. Deshalb laden wir zu einem kleinen, praxisorientierten Abend über die Phytonutrition im Herbst ein. Wir sprechen verständlich darüber, was uns die Natur zu dieser Jahreszeit bietet und wie wir es praktisch für die Familie nutzen können. Es gibt Rezepte, konkrete Lebensmittel, eine Verkostung frischer Säfte und die wichtigsten Sicherheitsregeln. Dies ist kein Vortrag für Fachleute, sondern ein Abend für Menschen, die ihre tägliche Ernährung und natürliche Möglichkeiten, die Gesundheit der Familie zu unterstützen, besser verstehen möchten. Wer leitet den Praxisabend? Der Nutriciologe Jonas Damkus, der sich seit vielen Jahren mit dem Einfluss der Ernährung auf das Wohlbefinden, die Darmgesundheit, die Aufnahme von Nährstoffen und natürlichen Möglichkeiten zur Unterstützung des Körpers beschäftigt, führt durch das Treffen. Jonas’ Weg zur Nutriciologie begann nicht nur mit Theorie. Schon 2010 begann er, seine eigene Ernährung zu ändern und Antworten darauf zu suchen, wie tägliche Lebensmittel unseren Körper beeinflussen. Mit der Zeit wurde aus der persönlichen Erfahrung ein vertieftes Interesse an Nutriciologie und praktischer Arbeit mit Menschen. Heute widmet Jonas in Vorträgen und Beratungen der Darmgesundheit, dem Mikrobiom, der Nährstoffaufnahme, fermentierten Lebensmitteln und der Frage, wie Ernährung im Alltag zu einem praktischen Mittel der Gesundheitsförderung wird, viel Aufmerksamkeit. Beim Abend „Phytonutrition im Herbst“ verbinden wir Theorie direkt mit Praxis: Wir sprechen über saisonale Produkte, Pflanzen und ihre Kombinationen sowie ihre Verwendung in der Familienernährung, kochen und verkosten und besprechen, was sich davon tatsächlich zu Hause umsetzen lässt. 📅 [10.02 18:00] | 📍 [Šatrijos g. 14, Vilnius] 👥 Kleine Gruppe – etwa 20 Teilnehmende 💶 Organisationsbeitrag – 50 € Der Organisationsbeitrag deckt die Veranstaltung, den Praxisteil, die Verkostung sowie die dafür benötigten Produkte und Materialien ab. Bei Fragen schreiben Sie hier: