Dîner dégustation des souverains

La cuisine des souverains lituaniens étonnait par son abondance et son inventivité : pâtés, élégantes tourtes à la viande, poissons farcis et produits luxueux venus de pays lointains. Après la pause estivale et avant l’agitation de Noël, nous vous invitons à un dîner dégustation exceptionnel des souverains au restaurant Valdovai, installé dans les caves historiques du palais des Grands-Ducs. Les convives prendront place autour de longues tables richement décorées. Le conteur du dîner dévoilera des récits sur la cuisine des souverains, et chaque plat sera accompagné d’un vin soigneusement choisi ou d’une alternative sans alcool. Un dîner copieux aux saveurs variées, inspiré des festins historiques, vous attend. Nous organisons ce dîner depuis de nombreuses années et recevons chaque fois d’excellents retours. Vous voudrez non seulement le découvrir vous-même, mais aussi partager cette expérience ! Quand : le 23 octobre 2026 à 19:00. Où : restaurant Valdovai, Katedros a. 4, Vilnius. Billets. Dîner avec des vins accordés aux plats ou des boissons sans alcool : 120 euros par personne. Dîner sans boissons : 75 euros par personne. Exemple de menu. Voici le menu d’un précédent dîner des souverains. Nous gardons pour l’instant le menu d’octobre secret : il évoluera selon la saison et comprendra des plats de viande et de poisson. Terrine royale de quatre poissons, corbeilles de pain, légumes marinés et beurres. Moelle osseuse aux champignons des bois. Bouillon de bœuf corsé, cuit pendant 72 heures, accompagné d’un ravioli artisanal à la queue de bœuf. Venaison, sauce aux airelles et légumes du jardin de la cour. Oie de la cour farcie, avec des légumes-racines mijotés dans le vin et le bouillon. Glace maison à la rose, panna cotta à la lavande et meringue. Nous vous invitons à faire confiance à nos chefs et à signaler toute allergie à l’avance. Pour préserver le concept de ce dîner, nous ne pouvons pas proposer de menu végétarien ou végétalien. Des questions ou envie de réserver ? +370 661 72 118, uzsakymai@taurakalnis.lt. Les places doivent être réservées à l’avance. Le nombre de billets est limité. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables. Des photos et vidéos pourront être prises pendant le dîner.