Fabrikėlis

Fabrikėlis est un restaurant de haute cuisine informel situé sur Pasakų Street, qui travaille avec des ingrédients de saison provenant d'agriculteurs locaux. Sa philosophie culinaire suit le principe selon lequel « chaque plat commence par un ingrédient », utilisant des techniques telles que la fermentation, le fumage et le vieillissement. Le restaurant a été remarqué par le Guide Michelin et Falstaff Nordics. Les réservations de table sont obligatoires, consultez le site web du restaurant pour les détails actuels.

Adresse: Pasakų g. 9, 10103 Vilnius, Lietuva

Téléphone: +370 620 55009

Site web: https://fabrikelis.lt/

Horaires d'ouverture: pirmadienis: Uždaryta · antradienis: Uždaryta · trečiadienis: Uždaryta · ketvirtadienis: 17:00–23:00 · penktadienis: 17:00–23:00 · šeštadienis: 14:00–23:00 · sekmadienis: 10:00–16:00

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