
Nuotr. @ Bon Chop
„Bon Chop“ – mėsos kepsnių restoranas Vokiečių gatvėje, Vilniaus senamiestyje. Šeimos verslas pradėjo veiklą 2015 metais kaip nedidelė mėsos krautuvėlė, vėliau tapusi restoranu su atviru griliumi. Čia svečiai kepsniui skirtą mėsos gabalą renkasi iš vitrinos, o komanda padeda susipažinti su jo kilme ir brandinimu. Restoranas savo veikloje daug dėmesio skiria mėsai, jos paruošimui ir kepimui ant ugnies. Pirmadieniais nedirba.