Sekmadienio nemokama ekskursija: „Ant valdovo stalo: nuo lankinių barščių iki šaltibarščių“

Šiandien neįsivaizduojame savo gyvenimo be šaltibarščių, o vasaros sezoną jau ne vienerius metus pradedame nuotaikingu Šaltibarščių festivaliu. Rašytiniuose šaltiniuose šaltibarščiai minimi jau XVII a., poetas A. Mickevičius apie juos užsimena savo kūrinyje „Ponas Tadas“. Tačiau ar senieji šaltibarščiai buvo tokios pat sodrios rožinės spalvos? Kokius ingredientus naudojo valdovo virėjas P. Tremo? Kokį receptą paliko jo mokinys J. Szyttleris? Ir kaip į Lietuvą atkeliavo šiandien mums visiems pažįstamų šaltibarščių sudėtinės dalys? Kviečiame! Sekmadienį, gegužės 31 d., 18:00 val. susitikime prie Gedimino paminklo. Registracija čia: https://forms.gle/xTMpf29R61g1QKL5A Trukmė: 1 val. Nemokamas ekskursijas organizuoja Vilniaus pilių rezervatas.

Adresas: Pradžia – Gedimino paminklas